本研究有六个试验 , 对三种家禽 (难鸡 、 红脚鹤鸽 、 家养肉用鸡 ) 的生长率 、 死 亡 率 和饲 料摄入率作 了研究 。 这三种家禽 由出雏 至三 周龄这段时间里 , 喂给的饲料分为含高 磷量 和含低磷量两种 , 在每种饲 料中 , 钙和蛋 白质的 含量 也不相 同。 在单数编号的试验组 ( 即试验 1 、3 、5 ) , 每 种 家禽的只 数不完全 一样 , 所喂 给的饲 料 , 蛋 白质含量相 同 ( 1 5 肠 、2 0 肠和 2 8 % ) , 钙 含量 3 % ( 高含量 ) 和 1 肠 (低 含 量 ) , 而磷的含量则固 定为 0 . 6 % ; 在 双数 编号试验组中 ( 即试验 2 、 4 、 6 ) , 喂 给的 饲料 , 蛋 白质和 钙 的含量与单数编号试验组所用 的伺料蛋 白质和 钙 含量相 同 , 但 磷 的含量 则 由。。 6呱 降至 0 . 3 肠 。 

当 幼禽 达到 三 周 龄时 , 除第 6 组外 , 每组 宰杀 5 只 , 取其左 胫 骨 , 测定骨灰份值, 由于第 6组的 幼禽 大 量 死亡和严重瘫痪 , 所 以第 6组 自第 1 7 天 后 便 停止喂料试验 , 并在试验的最后 4 天 内 , 对 第 6 组活 存的幼禽 , 用含蛋 白质 2 8 肠 的 火 鸡 幼雏料饲喂。 用于 试验 的幼禽是在多 层育 雏 器 内 饲 养 , 育雏器置于 温度和光照 可 以控制 的室 里 (室 内温度保持 2 2 。 2 . C 一2 3 。 9 . C ) , 室 内 装 有荧光灯 , 保持每天 1 4 小时光照 , 1 0小时黑暗的光照环境。 在试验的头 两周 , 育雏器的 铁 丝 网底均用厚度为 3 . 1 7 毫米 , 直径为 6 . 3 毫米小孔的橡胶 垫。 各组随 机饲 养在相 同的育雏器内 , 出雏 时 , 给幼禽秤 重 , 以后 每周 秤重 一 次 , 从出 雏 至三 周 龄 . 每 周记 录饲料 的消耗量 . 试验结果: 无论 饲料的钙 含 量是 多少 , 如果饲料含 蛋 白质低 ( 1 5 肠 ) , 含可 吸收 磷为 0 . 6 拍 , 则堆鸡和 家鸡从 出雏到三周 龄 , 期 间生 长 率大致 相 同。 若 用含 钙 3 纬 , 含 蛋 白 质 1 5 肠 , 含可吸 收磷 0 . 3 呱 的饲料 , 喂养这两 种幼禽 , 则其发育不 良。 在 出雏至 2周 龄 这 段时间 , 用含钙量较 高或含磷量 较低的饲 料 , 喂 给幼鹤 鸽 , 则 其生 长发育 良好。 两周 后 , 无论 饲料 含磷量 为多 少 , 用含钙 3 呱 , 蛋 白 质 1 5 % 的饲料 喂饲 的鹏鸽 , 其体重远远比不 上 用 含钙 1 0 0 / , 含 蛋 白质1 5 帕 的饲 料喂 饲 的鹅 鸽 的体重 ( P < O。 0 1 ) 。 家鸡、 鹤鸽和 难鸡对 含 钙 3 肠 , 含 可 吸 收磷。. 3 务 的饲料 , 均有不 良反 应。 如 果 饲料的蛋 白质含量较高 , 其情况更为严重。 各个周 龄阶段 , 用含 蛋 白质 2 0 帕或 2 8 肠 , 含 钙 1 肠 , 含磷 0 . 3 肠 的饲料喂 饲这三种 幼禽 , 体重都大于 用蛋 白质和 磷含量相 同 , 而含钙 3 呱 的饲料喂 饲 的 同 样 三 种 幼 禽 的 体重( P < 0 . 0 1 )。

从第 3周龄开始 , 若饲料的磷含 量为。。 6 帕 , 高含量 的钙成分便会大大 地 降 低这三种 幼禽的 生长速度。 喂 饲含 钙 1% , 含可吸 收磷 0 . 6 沁及含 任 意百分比蛋 白质 饲料 的家禽 , 饲 料 的 摄 入 情况优于那些喂饲含磷量和含蛋 白质量相 同 而含钙 3 帕的 饲料的家禽 的摄入情况 。 在 三 种被试验的家禽中 , 饲料摄入效率家鸡优于 难鸡 , 难鸡优于鹤鸽 . 喂 给含磷 0 . 3 帕饲料的各组家禽 , 死 亡 率各不 相 同 , 但都普遍高于 喂饲含 磷 0 . 6 帕 的家禽 , 到达三 周龄时, 难 鸡死亡率最高 ,鹤鸽死亡次之 , 家鸡死亡率较低 . 无论饲料的蛋 白质含量 为 多 少 , 喂 给 钙 、 磷含量都较低的饲料的家鸡和 鸭 鸽 , 瘫 痪症发生率大大地低于雏鸡 。 喂 饲 含 钙 1帕 饲料 的家禽中 , 在三周 龄时 , 约有 5 3 够 的难 鸡 , 6 肠 的鹤鸽 患瘫痪症 , 而无一 只 家 鸡 患 此症 , 但把低含磷饲料的钙含量 提 高到 3 呱 则使大多 数家禽患 上严重的脚疾 病。 无论饲料中的蛋 白质含量是多少 , 喂 给 含钙 、 磷 都低的饲料的家禽 的 左 胫 骨 灰 份 值 , 大大高于那 些喂 给含磷较低 , 而 含 钙较 高的饲 料的家禽 左胫 骨灰份值 。 

试验结果表 明 , 家鸡 、 鹤 鹊 和 雏 鸡 对 钙 、 磷和蛋 白质不 平衡 的饲料 , 在生 长 上有 不 同的反应 。 喂饲含 钙 3 0 0 / , 含 可 吸 收 磷 0 . 3 帕 , 含蛋 白质 2 0 肠 和 2 8 肠 的饲料 的 幼 堆 鸡 , 在第一周龄发育不 良, 然后 患 上 瘫 痪 症 , 以致完全丧失走动能 力 , 最后 因不 能进 食而死亡。 在三种家禽中 , 鹤鸽 对含钙高 , 含磷低的饲料的忍 受能力最高 , 在 三 周 龄 时 , 只 有 6 帕的鹤 鸽 有瘫痪症 , 其死 亡 率 也 只 有堆 鸡的1 / 3 。 试验用的三种幼禽 , 在 头 两周 内 , 有许多都诱 发询楼症 , 因此 , 家禽 体 内对于可 吸收磷的要求量 , 也是一 个 同等 重要 问题 , 家禽 对可 吸收磷的需 要量 , 视饲 料 中的钙 含量 多少而 定。 经测 定 , 无论饲料 中 的蛋白质 含量为多 少 , 各 组 喂 饲 含 钙 1 肠 , 含可 吸 收磷 0 . 3 帕 的饲料 的难鸡的胫 骨 灰 份 平 均 值 , 大约 比家鸡和 鹤鸽 的胫 骨骨 灰值低 2 2 肠 , 这说明堆鸡对含磷量低 , 含钙 量仅 有1 帕的 何料 的忍受能力较差 。 由此可得出 结论 : 发育期和 产蛋期 的家 禽饲料 , 不宜应 用于 喂饲幼鸡和 幼鸟 , 尤 其是 当饲料含磷量较低时 , 更是如此 , 否 则 , 将 导致严重的经济损 失。