资讯列表
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- 茶叶蛋白质功能性质及其在肉制品中的应用研究
- 利用复合蛋白酶提取茶叶中的蛋白质, 并 对其蛋白质功能特性进行测定。
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- 使用上海纤检定氮仪的注意事项
- 上海纤检专业生产凯氏定氮仪，消化炉，现将凯氏定氮仪的使用过程中的一些注意事项提示如下。
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- 凯氏 (Kj e l d a h l ) 定氮法之实验总结
- 主要针对应用凯氏定氮法测定蛋白质的原理及其具体的消化、蒸馏和滴定过程中的各个细节及其相应的注意事项进行总 结,为从事蛋白质测定工作的检测人员提供参考和帮助。
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- 奶类脂肪测定仪厂家故障的检修
- 奶类脂肪 测定 仪是采用 比 较法 对奶 的脂肪 含量进行测量 的仪器。 其特点是简单 、 快捷 、 准确 。
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- 索氏抽提法测定粗脂肪含量改进-上海纤检
- 将粮食、 油料脂肪测 定方 法的抽提过程和抽提前后采用 的 处理手段进行改进 , 改进法 热浸提 - 油 重法和残 余法与 国标法进行多方 面 比较对照 实验; 结果 表明 , 三种方法测定的结果无显著性差异 , 一定条件下 三种方法可相 互代替使用。
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- 索氏抽提法测定大豆粉中脂肪含量方法改进-上海纤检
- 本文对GB/T 5009.6—2003《食品中脂肪的测定》索氏抽提法的实验技术进行试验和研究，提出了 改进技术措施，并运用这些方法，在CNAL能力验证考核中对 CNAL T0186大豆粉样品进行测定，提高了测定准确 度和重复性
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- 上海纤检自动脂肪测定仪在大豆脂肪测定中的应用
- 取不同品种的大豆样品, 经粉碎后分别用自动脂肪测定仪 ( FAFA)及索氏脂肪抽提器对照 测定其脂肪含量。
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- 粗脂肪含量测定方法的改进
- 将粮食、油料脂肪测定方法的抽提过程和抽提前后采用的处理手段进行改进, 改进法热浸提-油重法和残余法与 国标法进行多方面比较对照实验。结果表明: 3 种方法测定的结果无显著性差异, 一定条件下 3种方法可以相互代替使用。
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- 上海纤检定氮仪KDN-812说明书
- 蛋白质是含氮的有机化合物。样品与硫酸和催化剂一同加热消化，使氮分解，分解的氮与硫酸结合生成硫酸铵，然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收,再用已知摩尔浓度盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，即为蛋白质含量。
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- 自动凯氏定氮仪测定灵芝中蛋白质的不确定度评定
- 根据不确定度的传播规律,对自动凯氏定氮仪测定灵芝中蛋白质含量 的检验过程进行分析评定。 其中由硫酸标准溶液标定引入的不确定度最大,其次是数值修约引入的不确定度和检测过程重复性 的不确定度即随机效应导致的不确定度,这三项是该法测定结果不确定度的重要来源。置信概率为95%时, 样品中蛋白质含量的 扩展不确定度等于0.14 %。
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- 钙、磷和蛋白质含量不平衡的饲料对三种家禽生长率的影响
- 本研究有六个试验,对三种家禽(难鸡 、 红脚鹤鸽、家养肉用鸡)的生长率、 死亡率和饲料摄入率作了研究
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- 关于食品中蛋白质测试方法探讨及对KDN-102C型定氮仪的改进
- 关于食品中蛋白质测定方法探讨及对KDN-102C型定氮仪进行改造, 改造后仪器对于食品中蛋白质含量 在 3%-80%范围内均能获得满意的结果, 且操作简便, 方法快速、准确。
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- 自动凯氏定氮仪测定大豆中蛋白质含量的不确定度评定
- 通过对自动凯氏定氮仪测定大 豆中蛋白质含量的检验过程进行分析, 找出影响测量不确定度的因素, 对各个不确定度分量进行评估 和计算合成, 并最终给出样品中蛋白质含量的合成标准不确定度及扩展不确定度。
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- 上海纤检定氮仪KDN-103A操作步骤使用说明书
- 上海纤检定氮仪的操作说明书，使用步骤，以KDN-103A定氮仪为例。
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- 上海纤检定氮仪KDN-103A说明书
- KDN-103A型自动定氮仪是本公司在KDN-102A型的基础上改进的一款蒸馏装置。
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- 凯氏定氮法测定人血白蛋白中蛋白质含量的不确定度评价
- : 测定总氮时样品的稀释和量取以及实际消 耗硫酸滴定液体积、测量重复性 、硫酸滴定液的浓度标定和稀释是凯氏定氮法测定人血白蛋白含量不确定度的主 要因素,通过分析上述不确定度分量对试验进行优化,可使测定结果更加可靠。
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- 上海纤检凯氏定氮仪测定火腿肠中的蛋白质
- 采用上海纤检凯氏定氮仪（凯氏定氮法）测定火腿肠中蛋白质的含量, 结果表明,所测样品中蛋白质的含量为 11. 6 g /100g , 该 方法简单、准确度高,适用于火腿肠中蛋白质含量的测定。
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- 凯氏定氮法与杜马斯燃烧法测定大豆粗蛋白的比较研究
- 在本试验中所选定的样品范围内，作为测定饲料原料粗蛋白含量的方法，两种方法可以相互替 代，其中杜马斯燃烧法的稳定性优于凯式定氮法；至于 2 种方法的准确性比较需要进一步的研究。
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- 高温快速消化与国标消化的凯氏定氮法测定蛋白质含量的比较研究
- 比较高温消化与国标消化的凯氏定氮法检测蛋白含量的准确性与稳定性有无差异,以达到简化操作、节省时间的目的
